赵玉敏的直觉果然不错。
第二年春天,秦汉唐去中国内地做访问学者,王岚岚便开始约会吴国忠。
秦汉唐在新泽西州一家私立贵族学校教中国古典文学,一连几年都想去中国内地做访问学者,但王岚岚一直都不答应他去。理由是女儿还小,她自己在图书馆做事,一家人都去她还得把工作辞了;如果是秦汉唐一个人去,她自己带女儿忙不过来。秦汉唐原说一家人都去,女儿还可以在那里上一年学,王岚岚把工作辞了以后回来再找。后来见王岚岚很不情愿,便让步说他自己一个人去,家里请一个保姆帮助做家务。这件事夫妻俩商量了好长时间,都定不下来。那年鹿肉宴之后,王岚岚态度变了,不再找理由阻拦秦汉唐。秦汉唐试着又提出去中国的想法,王岚岚说: “ 这件事你说了好几年了,你要是实在要去,你就去吧。 ” 秦汉唐听了,又惊又喜,收拾行李就走了。
秦汉唐走后,王岚岚不时给吴国忠打电话,说些不要紧的话,每次都要赞他老丈人的厨艺。到后来越说越近乎,便说她有时想吃鸭脖子,鸡爪子, “ 就像得了相思病。 ” 吴国忠听了,深感兴奋、刺激,嘴上却是不咸不淡地答道: “ 这些东西到处都买得着,你馋了去买来吃就行了。 ” 王岚岚说: “ 我馋极了去买回来,别人却要我藏着掖着地吃,别提多没劲了。 ” 吴国忠当然听得出她嗲声娇语的弦外之音,除了对她有些同情,亦觉兴奋刺激,还另有一份得意。
有时候,吴国忠提着在唐人街买的卤鹅头、鸭掌、鸡翅膀之类的东西去见王岚岚,看她仔仔细细地啃鹅头、鸭掌,又舔嘴唇,又舔指头的,平和愉快地享受生命的自然乐趣,心下极是满足。
有时候,两人也约了在城里见面。
这天,王岚岚和吴国忠在法拉盛一家中国菜馆吃完饭出来,只见晴空万里,阳光灿烂,两人心情愉快,边走边聊。
王岚岚说: “ 这家的肠旺和臭豆腐真是做得好,那股子味道真道地。 ”
吴国忠道: “ 我看你也喜欢九层塔小辣椒炒鸭舌。 ”
王岚岚说: “ 当然喜欢了。这种菜家常,但自己在家里厨房不愿意做,油烟太厉害。结果想吃家常菜却得下馆子。 ”
吴国忠接着说: “ 说得不错。若是想吃家常菜,又不要厨房见油烟,可以做卤菜。李秀兰的妹妹李秀玉,你上次见过的,最会做家常卤菜。她什么都会卤:猪头、猪脚、猪耳朵、猪舌头、猪心、猪肚、猪肝、猪大肠、牛舌、牛百叶、牛肠、牛犍、牛筋,还有鸡翅膀、鸡爪、鸭翅膀、鸭掌,她也会卤。就是平常的卤鸡蛋,她也做得特别好吃。 ”
王岚岚说: “ 你怎么这么好福气呀?老丈人会烧菜,老婆会煲汤,小姨子又特别会做卤菜,我看你都吃不过来了。 ”
两人心中欢愉,就这样有一搭没一搭说些闲话,沿街走着。
突然有人一把拉住王岚岚的胳膊,尖着嗓子喊道: “ 哎呀,老乡!咱们又碰上了! ”
王岚岚吃了一惊,心下慌张,转眼定睛一看,只见一个四十多岁的中国女人,矮个子,圆脸上一双小眼笑眯了缝,两只耳朵上坠着两个大黄耳环,两手各戴着两个金戒指,还紧紧抓住她的胳膊不放。
王岚岚也反手抓住那女人的胳膊,说: “ 潘大姐!怎么这么巧!今天在这儿碰上你了。 ” 她没摘下墨镜,两眼迅速扫描,只见那女人身后站着一个六英尺多的白人男子,肚子挺挺地凸出来,看上去怕是有三百多磅重;那矮小女人站在旁边,仿佛只有他一半大。王岚岚判定那白人男子是这矮小女人的行伴之后,逐渐镇定下来。
只听那矮小女人说: “ 老乡啊老乡!怎么也没想到在这碰上你啦!真是巧啊!今天见到你真是太高兴了!来,我给你介绍介绍, ” 她放开王岚岚的胳膊,转身抓住那白人男子的胳膊,亲亲热热地说: “ 这是我男朋友,彼得。 ” 她抬起头来,望着那男子,娇滴滴叫了声 “Peee——” 然后用不连贯的英文说,这是我的女朋友, Mrs. King 。那男子伸过手来和王岚岚握了握手,顺便递给她一张名片。王岚岚扫了一眼,见上面写的是 “ 移民律师彼得 · 劳伦斯 ” ,律师楼的地址在唐人街附近。王岚岚对他点点头,说声 “ 哈 ” ,他也点点头,说声 “ 哈 ” ,不是很想多说话的样子。
王岚岚察言观色,觉得他二人大概是正在赶路,也就没给他们介绍吴国忠,嘴上却是亲亲热热地说: “ 潘大姐,好高兴见到你,看你的气色越来越滋润了,一切都还好吧? ” 那潘大姐说: “ 都挺好,都挺好,彼得正在帮忙,我女儿的签证就快拿到了。 ” 王岚岚说: “ 那多好呀!女儿来了你就没心事了。瞧你们像是有事,不耽搁你们了,下次见面再好好聊聊。 ” 那潘大姐也不客气,说: “ 是,我们正忙着去办点事,改天见面再聊。 ” 说完,上下打量打量吴国忠,点点头,就挽着彼得胳膊匆匆忙忙走了。
王岚岚舒了一口气,对一直站在旁边一声不吭的吴国忠说: “ 咱们找家咖啡店坐坐? ”
两人到咖啡店坐下,王岚岚说: “ 那女人叫潘贞丽,是我在钱宇、廖爱莲家认识的。 ” 吴国忠笑笑,仍是一声不吭,示意王岚岚说下去。
王岚岚于是便说出她认识潘贞丽的故事来。
那次钱宇、廖爱莲夫妇请客,庆祝钱宇拿到终身教授职,给王岚岚、秦汉唐打了几次电话。他们本来另外有事,本想不去,后来经不起钱宇软磨硬缠,只好推掉原来的约会,去他家赴宴。
到他们家才知,那钱宇很在乎他这次请客,凡应邀赴宴的,他一谢再谢,说是赏光;有事不能来的,他就不客气地骂人家有臭架子,请不动,不给他面子。周强、赵玉敏夫妇没去,被钱宇在几个熟朋友面前认真数落了一番,说: “ 他周强有什么了不起,不就比我早几年拿到终身职吗这么不给面子。 ”
那时钱宇、廖爱莲夫妇刚搬进他们在新泽西州一个小镇的一幢新房子。客人来了,他们便带着看楼上的房间,地下室的乒乓球桌和有树有花的后花园。有客人懂得他们的心思,奉承他们的房子漂亮舒适,现在又拿了终身教授职,实现了 “ 美国梦 ” ,他夫妇俩听了,嘴上谦虚着,却是笑得合不拢嘴。
到了上桌吃饭的时候,客人们才明白过来,钱氏夫妇这次请客真的是郑重其事:他们专门请了一个女佣来做菜。主客坐定之后,先上汤,汤刚喝完,便上热菜。一道热菜刚吃完,另一道刚出锅的热气腾腾的热菜又端到桌上。一道一道地上,大家吃得不亦乐乎,纷纷称赞这种吃法最是吃得恰到好处,刚出锅便进嘴,道地的中国菜道地的中国吃法。客人们边吃边奉承钱氏夫妇,都说他们最会请客,对客人最尽心。
那钱宇听众人称赞,心下得意,喝了几杯酒后,话就多起来。他告诉大家,他们刚搬来此地,被一位香港邻居请去赴宴,见识了这样的家宴,女佣在厨房里烧菜,一出锅便由女主人端上桌,大家吃得高兴。今天他们请客,便和那香港邻居商量,借他们的女佣半天。那香港邻居正好和太太一起回广东几天料理生意,爽快地答应了他们借用女佣。
王岚岚听了好奇,便借口说帮廖爱莲的忙,到厨房去看那女佣。这时大家已吃过几道肉菜,那女佣正在准备一道比较清淡的西芹百合。新鲜的百合本来女佣下午已剥好,但廖爱莲见客人们吃得高兴,每道菜都吃了个盘底朝天,就吩咐女佣再多剥几个百合,加大这道菜的分量。
廖爱莲说: “ 这种百合是青海高原上零污染的野生植物,当地人采集了,用日本进口的真空技术把它包装好,出口到美国来,最有营养,是蔬菜中的人参,吃起来脆脆的,爽口得很。 ”
王岚岚听了,有心要学做这道菜的手艺,便说要帮女佣剥百合,让她腾出手来切西芹。那女佣原来对王岚岚不理不睬,只顾自己干活。廖爱莲稍微客套几句,也就让王岚岚留在厨房帮着剥百合,她自己回饭厅去招呼其他客人,那女佣才和王岚岚搭讪起来。
一开始她话不多,王岚岚问一句她答一句。等她知道王岚岚丈夫秦汉唐在大学教书之后,话就突然多起来了。她说自己叫潘贞丽,王岚岚就叫她潘大姐,她问王岚岚是什么地方人,王岚岚说是山东某地,潘贞丽便马上跟她认老乡,说她祖辈原也是山东人,闯关东到东北不过三代而已。 “ 老乡见老乡,两眼泪汪汪。 ” 潘贞丽亲亲热热地对王岚岚说。
潘贞丽开腔说起自己的故事,王岚岚便根本插不上话,只能静静地听。潘贞丽说: “ 你别看我现在给别人带孩子、做厨子,在国内我可是个副团级!我丈夫是个市级干部!我随一个旅游团来美国访问,我鬼迷心窍,慌里慌张地跑了,找了个朋友帮忙办身份。后来是那位香港商人田达运的太太要生双胞胎,急着找保姆,我的朋友把我介绍给了田先生,他答应给我办身份。一开始也没什么事,就他们两口子,家务活也多不到哪儿去,我吃住在他们家,田先生每月付我八百元,我都存起来了。后来他们的双胞胎生下来,就累死我了。每天晚上孩子哭闹,我爬起来哄他们,左手抱一个,右手抱一个,第二天两个膀子酸痛的呀,就别提了。他们一下子生两个儿子,高兴得不得了,亲戚朋友纷纷来道贺,他们又好面子,留人家吃饭。本来都是田太太自己做菜的,后来因为她又要给孩子喂奶,又要在厨房做菜,忙不过来,她才手把手地教我做了几道菜,帮她的忙,不然我怎么会做这些广东菜啊?从此就好了,我的事就多了,本来说好的,我只管替他们带孩子,洗洗衣服,到后来做饭也成了我的事了。他们每次请客,都把我累得不行。我找田先生说了几次,他才把我的工资涨到一月一千二。我心里可有气呢。在他们家这段日子,听他们谈话,我也听出来了,田先生在广东东莞开了一家玩具厂,生产的玩具全部运到美国来卖,一年赚几百万美金。可我请他们给我涨点工资,他就那么不情愿,像割他的肉似的。后来我越想越不甘心,就提出让他帮我女儿办签证到美国来,不然我就不给他们干了。你想,谁愿意伺候双胞胎呀!他们要找我这样的人还找不到呢!田先生支支吾吾最后总算答应了,我也就这么先干着吧。只要我女儿来了美国,我虽然过了几年糊涂日子,也就不算白遭罪。 ”
潘贞丽叹了一口气,又对王岚岚说: “ 钱教授也答应帮我的忙了,要替我女儿寄入学申请表。你先生也在大学工作,老乡啊,请你也帮帮我的忙,行吗? ”
王岚岚自然爽快答应了,顺便问起炒西芹百合的程序。潘贞丽便笑着说: “ 嗨,老乡啊,要说做菜,我可是半吊子都谈不上。我刚才说了,我这点做广东菜的手艺,全是田太太教我的,我哪会做什么菜呀。咱们是老乡,我不妨跟你直说,今天钱教授夫妇请我来,也就是让客人吃个派头,哪里是吃我的手艺。钱教授听说是升官了,请客就要有个派头,就这么回事。你也别跟我学做菜,咱们要是有缘分,以后在东北见,我准会好好请你的客。我那口子是市级干部,我让他请你吃满汉全席! ”
吴国忠听到这里,哈哈笑了起来,说: “ 真有意思,这话我不知听多少人说过了,在唐人街给人看门的,在衣厂给人打工的,在餐馆里跑堂的,说起来在出国之前全是有头有脸的,家里人当官有市级的、有省级的,虽然眼下在美国混得不怎么样,要是回中国,请朋友吃满汉全席、宫廷大菜一点问题也没有。我都不知被多少人许诺过多少次了! ”
王岚岚也笑了,说: “ 她天天给人带孩子、做饭,说是替女儿来美国铺路,这样打工过日子也算是有了个目的,有个盼头。现在她交了个老外律师男朋友,替女儿办来美国的手续就容易多了。只是不知道她对国内的丈夫怎么交代。 ”
两人都静下来,好一会儿不说话。过了一阵,吴国忠说: “ 最后他们无非是离婚,这种例子多了。 ”
王岚岚幽幽叹了一口气,说: “ 我不想说别人的事了。只是咱们俩这样出来相见,像今天碰到潘大姐这种事,以后肯定还会有,还会再碰到熟人。我不知道你是怎么想的。秦汉唐从中国回来要是问起来,我也许会告诉他。他以前吵着要去中国做研究,我开玩笑说两人分开那么久,我保不准要寻个伴乐乐,他说他不在乎,只是别瞒他就行了。 ”
吴国忠看着她,一句话也没说。